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茶

茶空間
一席、一壺、一窗山色。桌面只留必要之物,水聲之外,別無他聲。適合把一泡生茶從第一道喝到尾水。
適合晨間獨飲,或兩人對坐
建議生茶,90–95 ℃,白瓷蓋碗
晨 / 一至二人 / 水聲
空間 / SPACES
茶 · 石 · 友,三處可停留的地方
不爲陳列,爲停留。茶、石、人各得其所;留白比填滿更要緊。三處空間按時段、人數與聲音分開,互不打擾,才各自成立。
ROOM FOR TEA, STONE AND COMPANY
三處 / THREE ROOMS
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茶

茶空間
一席、一壺、一窗山色。桌面只留必要之物,水聲之外,別無他聲。適合把一泡生茶從第一道喝到尾水。
晨 / 一至二人 / 水聲
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石

石空間
不雕不飾,只把山裡的一塊石頭放進光裡。不設座位表,不設背景音,看久了,心自會慢下來。
午 / 獨坐 / 無聲
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友

交友空間
對坐不必多言。三四人,一壺茶,話題自己會來。這裡不辦活動、不設主題,只把桌子留出來。
暮 / 三四人 / 低語
秩序 / A QUIET ORDER
| 空間 | 時段 | 人數 | 聲音 |
|---|---|---|---|
| 茶空間 | 晨 | 一至二人 | 水聲 |
| 石空間 | 午 | 獨坐 | 無聲 |
| 交友空間 | 暮 | 三四人 | 低語 |
山野本味,留白待人。

尺度 / THE SCALE
桌與桌之間留出足夠的距離,牆面上不掛滿字畫,光只從一側進來。這些不是風格選擇,是讓三處空間互不打擾的辦法。
茶空間聽得見水聲,石空間什麼也聽不見,交友空間只留得下低語。聲音分層了,人自然就各歸其位。
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